Vieira, M. de L. A., e F. A. G. G. Rezende. “Capacitação Em Boas práticas De manipulação De Alimentos Em Um Restaurante universitário: Relato De Uma Experiência De extensão”. Revista Em Extensão, Vol. 17, nº 2, fevereiro de 2019, p. 133-4, doi:10.14393/REE-v17n22018-rel03.