Níveis de vitamina em rações para frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura no período de 1 a 42 dias de idade

  • Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz Universidade Federal do Tocantins
  • Rita Flávia de Oliveira
  • Juarez Lopez Donzele
  • Luiz Fernando Teixeira Albino
  • Jefferson Costa de Sirqueira
  • Will Pereira Oliveira
  • Joana Patrícia Lira de Sousa
  • Mônica Calixto da Silva
  • Flávia Luzia Rodrigues Fonseca

Abstract

O experimento foi realizado para determinar o efeito da suplementação de vitamina E sobre o desempenho e o rendimento de cortes nobres (peito, coxa e sobrecoxa) de frangos de corte machos no período de 1 a 42 dias de idade mantidos em ambiente de alta temperatura. Foram utilizados 400 frangos de corte machos da linhagem Cobb em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0, 75, 150, 225 e 300 ppm) e oito repetições. O experimento foi dividido em duas fases (de 1 a 21 e de 1 a 42 dias de idade), com dez e sete aves por repetição, respectivamente. Na primeira fase, não houve efeito dos níveis de vitamina E da ração sobre o consumo de ração pelos frangos. No entanto, o ganho de peso e o consumo de vitamina (E) aumentaram, enquanto a conversão alimentar reduziu de forma linear em função dos níveis de vitamina E. No período total, verificou-se efeito linear dos níveis de vitamina E da ração sobre o desempenho e o consumo de vitamina E. Os tratamentos influenciaram também os pesos absolutos de peito, coxa e sobrecoxa, que variaram de forma quadrática, melhorando até os níveis estimados de 207, 195 e 190 ppm na ração, respectivamente. A suplementação de até 300 ppm de vitamina E na ração influenciou positivamente o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte mantidos em ambiente de estresse por calor no período de 1 a 42 dias de idade.

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Author Biography

Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz, Universidade Federal do Tocantins
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2001), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2003) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2006). Atualmente é professora adjunto III do curso de Zootecnia da Fundação Universidade Federal do Tocantins Centro de Ciências Animal. Campus Universitário de Araguaína.
Published
2014-07-17
How to Cite
Vaz, R. G. M. V., Oliveira, R. F. de, Donzele, J. L., Albino, L. F. T., Sirqueira, J. C. de, Oliveira, W. P., Sousa, J. P. L. de, Silva, M. C. da, & Fonseca, F. L. R. (2014). Níveis de vitamina em rações para frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura no período de 1 a 42 dias de idade . Bioscience Journal, 30(5). Retrieved from http://www.seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/15147
Section
Agricultural Sciences